Cladocera como sustituto de Artemiacomo alimento vivo en prácticas de acuicultura: una revisión
DOI:
https://doi.org/10.7770/safer-V11N1-art2423Resumen
La cría de formas larvarias de peces es un paso crucial y crítico en las prácticas de acuicultura. La crianza adecuada de las formas juveniles es importante para asegurar su supervivencia y crecimiento. Los alimentos complementarios se han utilizado desde hace mucho tiempo para aumentar el crecimiento y la productividad de los peces en todo el mundo. A pesar de la disponibilidad de una variedad de alimentos artificiales avanzados, se ha preferido el zooplancton a los alimentos artificiales por sus cualidades como: mejor digestibilidad, niveles nutricionales, preferencia por larvas de peces y viabilidad económica, especialmente para la cría de especies jóvenes de aletas y mariscos. Convencionalmente, Artemiasp. (camarones de salmuera) se ha preferido entre los organismos de alimento vivo para la cría de larvas de peces, pero la aplicabilidad de los cladóceros se ha explorado menos a pesar de sus diversas características beneficiosas. Los estudios han informado que la mayoría de las especies de cladóceros (especialmente, Moina sp. Y Daphniasp.) Son nutricionalmente ricas y comprenden una variedad de ácidos grasos esenciales, aminoácidos, enzimas digestivas y micronutrientes, etc. Al ser un componente importante de la estructura trófica en los cuerpos de agua, Formar un vínculo entre diferentes niveles tróficos a través de las relaciones de la cadena alimentaria, asegurando la dinámica de los nutrientes. Su pequeño tamaño y movimientos espasmódicos los hacen atractivos para las larvas de peces. Además, su proceso de cultivo rentable puede ser una alternativa eficiente, factible, económica y sostenible a los piensos de Artemiacomparativamente más costosos y menos abundantes. Este artículo intenta revisar y resaltar la eficiencia de los cladóceros sobre el alimento de Artemiapara proporcionar una dieta viable y sostenible en la práctica de la acuicultura comercial.
Descargas
Publicado
Número
Sección
Licencia
Derechos de autor 2023 Sustainability, Agri, Food and Environmental Research

Esta obra está bajo una licencia internacional Creative Commons Atribución 4.0.


